“围炉煮茶”之后年轻人又迷上了“青梅煮酒”，天猫上销量大涨100% ，事情最新后续来了！:世界今头条

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谷雨时节梅子青，酿梅子酒的时候到了。

最近，交际渠道上涌现出一群“青梅酒大户”，带火了#克己青梅酒#、#青梅泡酒#相关论题。不少网友分享自己酿制青梅酒的初体验，不只出了保姆级酿制攻略，还发明晰各种特调青梅酒，比方青柠可乐梅酒、话梅气泡青梅酒。

“青梅煮酒”的炽热也反应在电商渠道的出售上。本年四月以来，“梅子酒”的天猫查找量增加100%，成为继早C晚A、围炉煮茶之后，又一个年轻人热心的生活方式。

4月19日，天猫敞开419梅酒节，梅见、三得利和乐怡、百威识梅等品牌旗舰店上新200款新口味、新包装梅子酒。活动期间，顾客翻开淘宝APP查找“19酒水日”即可直达，还有199减30扣头。

“咱们发现之前爱喝果汁饮料的人，现在变成了爱喝梅子酒的人。”天猫食品行业小二皓晰介绍，在天猫买梅子酒的消费人群中，年轻人占到了九成。梅子酒归于低度酒，酒精度数通常在15度以下，酒精味不浓，果味杰出，再加上有颜值、规划感的包装，成了现在90、95后年轻人下班后、节假日里小酌必备。

每年4至6月，都是青梅的采摘季，新鲜梅子大多滋味酸涩难以进口，所以常被人们当成食物质料，其间最有名的便是酿制青梅酒。

“清明节后咱们就开端采摘梅果了，本年产量比上一年好，估计增加10%左右。”刚入驻天猫的识梅旗舰店负责人介绍，当天现摘的青梅，全程冷链运送，通过重复清洗、挑选后入罐，从采摘到入罐不超越72小时，确保青梅满意新鲜。“谷雨后酿酒最好。雨下一场，酒就浓一些，再下一场，就更浓一些。”

“为了满意顾客不同需求，除了原味的青梅酒之外，咱们推出了烟熏风味、白茶味、桂花味等新口味青梅酒。”梅见天猫旗舰店负责人介绍，本年主推一款叫金梅见的双梅酒，特别的是，这款青梅酒一味是青梅，一味是乌梅，通过48小时微火烟熏的乌梅，在青梅酒中呈现出烟熏风味。