蒜蓉粉丝蒸扇贝做法步骤_蒜蓉粉丝蒸扇贝做法

(资料图片仅供参考)

1、前言 第一次做扇贝，选了个最简单最健康的做法，居然比所有外面吃过的都好吃。

2、除了自豪，我痛下决心，以后打死也不在饭店吃扇贝~~~店里吃扇贝要8块钱一个，我8块钱都能吃8个了。

3、奶奶地，饭店真黑啊。

4、材料主料：扇贝、粉丝；辅料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、蒜蒜蓉粉丝蒸扇贝1把扇贝肉挑出，放在碗中，加料酒、盐、鸡精、葱姜腌制15分钟。

5、2粉丝用略温的水泡软，扇贝壳刷洗干净。

6、3切蒜末，锅烧热，放少许油，煸香蒜末，取出。

7、4把少许粉丝盘放在扇贝壳里，再放上贝肉，撒上葱末和炒好的蒜末，如此把所有扇贝都整顿好，放入盘中。

8、5锅烧水，水开后隔水蒸6~8分钟就行了。

9、小贴士煸炒过的蒜末让扇贝吃起来更香哦~~~。

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