酸菜鸡腿炖土豆的做法_鸡腿炖土豆的做法

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1、鸡腿洗净切碎，用水煮鸡腿去腥，捞出备用。

2、现在准备其他材料，土豆去皮切块，准备葱、姜、蒜，甜椒切块。

3、一定要把锅里的油烧开，把过滤好的鸡肉放进去炸，等表皮变成金黄色的时候沥干。

4、这时候水已经烧开了，喜欢酱油的朋友可以放一些。这个看起来更好。放一小块大料在里面，放下刚做好的土豆和葱姜蒜。

5、炖20分钟左右。土豆和鸡肉熟了，就可以放下柿子椒翻炒了。等甜椒快熟的时候，放点味精，翻炒几下。然后，好吃的土豆炖鸡就出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。